Manzano (malus domestica)

Nombre científico	Malus domestica
Nombre vulgar	Manzano
Familia	Rosaceae
Altura	Es de mediano tamaño, unos 12 m de altura.
Hojas y copa	Su copa es redondeada y abierta. Las hojas, estipuladas y cortamente pecioladas, son ovaladas, acuminadas u obtusas, de base cuneada o redondeada, generalmente de bordes aserradas pero ocasionalmente sub-enteras, de fuerte color verde y con pubescencia en el envés. Al estrujarlas despiden un agradable aroma.
Ramas y tronco	El tronco tiene corteza agrietada que se desprende en placas, tiene numerosas ramas que se desarrollan casi horizontalmente.
Flores y fruto	Las flores son grandes, de 2 a 4 cm. de diámetro, casi sentadas o cortamente pedunculadas, que se abren unos días antes que las hojas. Son hermafroditas, de color rosa pálido, a veces blancas y en número de 3-6 unidas en corimbo. El fruto, la manzana, crece en pomo; cuya parte externa y carnosa, comestible, procede del tálamo o pedúnculo de la flor. Las manzanas pueden ser achatadas, redondeadas, según la variedad pueden variar de color desde el rojo brillante hasta el verde y la pulpa puede variar de blanca a rosa.
Hábitat	Su origen parece ser el Cáucaso y las orillas del mar Caspio. Actualmente hay unas 1000 variedades en Europa.
Georreferencia	N: 38º 40,678´  O: 7º 6,011´